"Der Gerstenberg-Verlag ist ein deutscher Buchverlag für Kinder-, Jugend- und Erwachsenenbücher mit Sitz in Hildesheim. Im Programm für Erwachsene erscheinen Bildbände, Foto-Text-Bände von Ute Karen Seggelke wie Frauen über 50 sind Dauerseller. Illustrierte Bände in besonderer Ausstattung hat Robert Nippoldt gestaltet. Sein Buch Jazz wurde von der Stiftung Buchkunst als schönstes Buch des Jahres ausgezeichnet. Der Verlag veröffentlicht unter anderem ein erfolgreiches Kochbuchsegment mit illustrierten Krimisammlungen mit Rezepten wie Mord zwischen Messer und Gabel, illustrierten Kochbüchern und internationalen Bestsellern von Sophie Dudemaine wie Sophies Cakes. Weiterhin erscheint im Verlag die Sachbuchreihe 50 Klassiker." - (Wikipedia (de) 13.03.2020)
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