Bár a nád uradalmi tulajdonban volt, bárki arathatta. A learatott mennyiség fele az uradalmat, másik fele az aratókat illette. Az uradalmi csőszök feladata volt a nádaratóktól dézsmát szedni, vagyis az uraság részét elvenni. Bár a nádaratás nehéz és veszélyes munka volt, mégis sokáig biztosított alapanyagot tetőfedéshez, kerítésnek, halászoknak vejszék építéséhez. Felhasználták tüzelőnek, béleltek vele bölcsőt és sírokat is. A vizes területek lakóinak egész életét végigkísérte.
hu